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Corman Artisan

Ristoratore

Burro Noisette Liquido 900 ml

Burro cotto liquido pronto all'uso

Suggerimenti per il tuo successo

  • Per condire e conferire un sapore molto caratteristico a tutti i primi piatti della tradizione italiana: paste fresche farcite (tortelli e ravioli), gnocchi e pasta secca, per mantecare i risotti...
  • Per le cotture a bassa temperatura, come per esempio per quella sottovuoto per conferire un maggior aroma di caramellizzazione.
  • Per insaporire le salse di cottura, dando una nota maggiore di arrostito. 
  • Ideale da utilizzare direttamente nel piatto prima del servizio, per condire e conferire maggiore sapore a tutte le pietanze. Molto indicato per condire il pesce.
  • Per realizzare dessert, salse e torte a base di frutta secca, per conferire un sapore più caratteristico.

Informazioni prodotti

INGREDIENTI

Burro Concentrato (latte), latte in polvere scremato

% di materia grassa

98%

Punto di fusione

5 °C

Conservazione

Max. 6 °C

Imballo

Bottiglia con pratico tappo salva goccia da 900 ml

Allergeni

Latte (proteine del latte e lattosio)

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

Valore energetico 888 kcal (3653 kj)
Materia grassa 98,0 g
Di cui acidi grassi saturi 50,9
Carboidrati 1,0 g
Di cui zuccheri 1,0 g
Proteine 0,6 g
Sale 0,0 g
Ideale per arricchire di sapore i tuoi piatti.
Il GUSTO SUPERIORE di BURRO NOISETTE è stato premiato dal prestigioso SUPER TASTE AWARD, considerato la «guida Michelin» dei prodotti alimentari.
 
  • RISPARMIO DI TEMPO
    Un burro già cotto, con una qualità costante, senza correre il rischio che il burro si bruci.
  • RICCO DI SAPORE
    Un gusto intenso e caratteristico dalle note di caramello.
  • PERFORMANTE
    Risultati garantiti con facilità.
  • PRATICO
    Pronto all’uso appena tolto dal frigo, un formato adatto alle necessità, con tappo   salva goccia.
  • 100% NATURALE
    Ricetta senza additivi, senza aromi aggiunti.
  • Punto di fusione: 5 °C
  • Punto di fumo: 120 - 130 °C
  • Packaging: bottiglia da 900 ml

Scopri di più: https://youtu.be/yTlQ51yfHyo
 

Ricette